Fleischspezialitäten

Hausgemachte Bratwurst

Saftige Bratwurst aus regionalem Schweinefleisch, gewürzt mit frischen Kräutern.

Schinken-Spezialität

Traditionell geräucherter Schinken, zart und aromatisch, ideal für Feinschmecker.

Rinderfilet Steak

Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt und serviert mit einer Kräuterbutter.

Käseplatte

Auswahl an regionalen Käsesorten, serviert mit frischem Brot und Trauben.

Luftgetrocknete Salami

Herzhafte, luftgetrocknete Salami, die mit Gewürzen verfeinert wurde.

Bauernbrot

Rustikales Bauernbrot, frisch gebacken und ideal als Beilage.

Schweinebraten

Saftiger Schweinebraten, langsam gegart und serviert mit knuspriger Kruste.

Rinderroulade

Zarte Rinderroulade, gefüllt mit Speck und Zwiebeln, serviert mit Soße.

Wildschweinragout

Herzhaftes Ragout aus Wildschwein, gekocht mit Rotwein und Kräutern.